La Galerie Xippas a été créée en 1990 par Renos Xippas. Elle s'est spécialisée à la promotion de l'art contemporain français et international. Elle se considère comme une plateforme pour la découverte et la promotion de jeunes artistes tout comme un espace d'exposition pour des artistes établis.
Située au coeur du Marais, à deux pas du Musée Picasso, la galerie se distingue par ses éléments architecturaux tels la baie vitrée et l'escalier en bois qui mène aux espaces d'exposition. Les plans originaux sont dus aux architectes Barthélemy et Grino. Ils ont été revus par Matthieu Paillard en 2003. Il s'agit d'une des plus grandes galeries des Paris avec 800 m2 au sol (8.000 sq.ft.).
La Galerie Xippas occupe deux niveaux. Le premier étage est dédié aux expositions d'un ou deux artistes et occasionnellement par des expositions de groupe. Le sous-sol est utilisé en tant qu'espace de monstration des artistes de la galerie.
La Galerie Xippas a montré une attention particulière à la peinture avec des expositions d'artistes reconnus et respectés comme David Reed (US) Herbert Hamak (D) et Peter Halley (US), tout comme d'artistes émergeants comme Ian Davenport (GB), Jeremy Dickinson (GB) et Dan Walsh (US). Ces quelques dernières années, la galerie a exposé le travail photographique d'artistes tels Valerie Belin (Fr), Philippe Ramette (Fr), Panos Kokkinias (Gr), David Levinthal (US), et Vik Muniz (US/Bra) que la galerie représente pour le continent Européen. En suivant les expressions à travers la vidéo ou les installations elle a tissé des liens importants avec des artistes aussi inventifs que Stephen Dean (Fr) ou Valérie Jouve (Fr). La Galerie Xippas a organisé des expositions historiques pour Eva Hesse, David Rabinowitch, Lucas Samaras, Gerhard Merz et Takis.
A Paris, suite aux expositions de Lisa Milroy et Ian Davenport en septembre, Yves Bélorgey et Stephen Hirsig en novembre, la galerie Xippas présentera des tableaux et des sculptures de Dannielle Tegeder en décembre et janvier et les dessins et peinture de Raha Raissnia en février.
Depuis l'ouverture de la galerie, presque toutes les expositions ont été accompagnées d'un catalogue illustré présentant aussi bien le travail de l'artiste qu'un texte d'un historien de l'art, d'un conservateur ou d'un directeur de musée.
Les nouvelles publications comprennent des livres consacrés aux travaux de David Reed, Claire-Jeanne Jézéquel et Peter Halley.